本日私が潜入したのは、東京ミッドタウン日比谷の中にあるbuvette(ブヴェット)というお店だ。
Buvette (日比谷/ビストロ)
★★★☆☆3.50 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999
tabelog.com
若いインスタ女子の中で非常に人気があるお店らしい。私も若い女の子たちと繋がりたい。という訳で、若い女の子とデートをする際に外さないお店を探しに来た訳だ。
今回は勿論一休で予約をして行った。女の子とご飯に行く際、予約は必須だということはわかっているよね？
そして、一休で予約することで、高級店に行き慣れている感も出ると。そんなところさ。
https://restaurant.ikyu.com/sd/111143/
restaurant.ikyu.com
5000円程度のコースを予約。
まずはキャロットラペ、赤キャベツのマリネ、サラダリヨネーズという噛みそうな料理。
しかしこれが予想以上に旨かった。
次はタルティネ。パンがしっかり旨い。大満足だ。
ラタトゥユは普段あまり好んで頼まないが、タルティネは非常に良いな。
そしてブランダード。料理の説明を聞いていなかったので、「何か魚介類の匂いするんだがw」と言ってしまったが、鱈の料理らしい。
そしてブイヤベース。ハマグリだったかな。なんせ話を聞いていなかった。
そして最後はチキンの赤ワイン煮(多分)。味が染みていて美味しかった。
デザートも。スプーンに乗っているのはチョコムースだ。このチョコムースがかなり人気らしく、もっと大きいサイズなのだが、インスタグラムにもたくさん載っている。
とても美味しいのだが、かなり甘かったので…正直このスプーンが丁度良いくらいであった。
コーヒーも旨かった。
飲み物も美味しいのだが、少しお高めではあるので、女の子と来る際は要注意だ。
雰囲気抜群で、味も美味しいので、気になった方は是非。
https://restaurant.ikyu.com/sd/111143/
restaurant.ikyu.com
Buvette (日比谷/ビストロ)
★★★☆☆3.50 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999
tabelog.com
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